Pep Socies, cocinero mallorquín de referencia, muy vinculado a la cocina de raíz, al producto local y a la tradición gastronómica de la isla, utiliza la despensa Rosselló como punto de partida para preparar platos sencillos, sabrosos y con mucho carácter.
Ideas fáciles para llevar a la mesa el sabor de Mallorca, con producto local y ese toque tan nuestro que lo cambia todo.
